Ingrédients pour 2 personnes - 250 g d’aiguillettes de canard - 2 oignons - 100 g de champignons - 250 ml de lait écrémé - 1 cs de gelée de groseilles - 1 cc de margarine - sel et poivre Emincer
les oignons et les champignons. Les faire revenir dans la margarine. Ajouter le lait et amener à ébullition. Réduire et ajouter la gelée de groseilles. Saler, poivrer. Cuire les aiguillettes au
grill. Déposer dans un plat et napper les.
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