Ingrédients pour 4 personnes - 4 escalopes de dinde - 100g de fromage blanc 0% - 4cc de moutarde - 1cc maïzena Préchauffer le four à 200°C. Saisir rapidement les escalopes sur chaque face dans
poêle. Battre le fromage blanc, la moutarde et la maîzena, salez et poivrez. Disposer chaque escalope de dinde sur un morceau d’aluminium et recouvrir de la sauce. Enfourner pendant 25 minutes
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