Ingrédients pour 4 personnes
- 1 Cs moutarde
- 1 Cs d'huile d'olive
- 1 Cs vinaigre blanc
- 2 Cs maïzena - 30 Cl d'eau
Délayer la maïzena dans l'eau froide Faites épaissir à feu doux 2 minutes sans cesser de remuer. Après refroidissement, versez la préparation dans un bol et ajoutez le 1/2 yaourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en fouettant
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