Ingrédients pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 1 pomme - 3 yaourts nature 0 % - 2 cs de curry - 1 tablette de bouillon de poule. - sel et poivre Enlevez la peau du poulet Dans une cocotte,
mettre 2 cc d’huile, et y faire revenir les morceaux de poulet pendant 5 min. Pelez la pomme et coupez-la en lamelles, les ajoutez au poulet Saupoudrer de curry. Dans 100ml d’eau chaude, réduire la
tablette de bouillon. Couvrez et faite cuire 35 minutes. Battez les yaourts et versez-les sur le poulet. Faites mijoter sans ébullition pendant 10 minutes.
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